
REPOSTERIA PERUANA
DELICIAS DE NUESTRO QUERIDO PERU
Chiffon de Naranja
Este es un pastel tradicional de nuestro querido peru como tambien tiene una muy buena acogida por los peruanos
Pan de Coca
Ingredientes:
1 kg. de harina sin preparar
6 cucharadas de azúcar
160 g. de margarina
15 g. de hoja de coca molida
1 cucharada de sal
2 tazas de infusión de coca
5 cucharadas de levadura fresca
1 onza de leche
2 huevos
Leche Asada
Ingredientes
1 litro de leche
1 taza de azúcar
4 huevos
Ralladura de limón
1 taza de azúcar para caramelo
Torta de Piña
Ingredientes
½ taza de margarina
1 ¼ tazas de azúcar
3 huevos
2 ¼ tazas de harina preparada
2/3 de taza de leche
1 lata de piña en rodajas
1/3 de taza de cerezas marrasquino
2 cucharadas de pisco u otro licor
Caramelo
3 cucharadas de margarina
¾ de taza de azúcar
Los mejores dulces típicos peruanos
Qué mejor manera que conocer la cultura de un país a través de sus platos típicos. A algunas personas les cuesta más probar sabores nuevos pero lo cierto es que el dulce siempre gusta y siempre triunfa : (http://www.beevoz.com/2015/01/22/los-mejores-dulces-tipicos-peruanos/)